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- Artikel-Nr.: BGR001
Billers Gemüsereform - Gemüsebrühe
ist ein Universalwürzer zum abschmecken für:
feine Soßen und Suppen, Gemüse, Braten, Salatsoßen, Pilzgerichte, Fisch, Wild und Geflügel
Gut geeignet für vegetarische Gerichte
- ohne glutenhaltige Zutaten
- ohne lactosehaltige Zutaten
- ohne sojahaltige Zutaten
- rein pflanzlich
- frei von glutenhaltigem Getreide
- frei von tierischen Fetten
- Kreuzkontaminationen sind nicht auszuschließen
Zutaten:
- Meersalz
- Maltodextrin
- Hefeextrakt
- Kartoffelstärke
- Sonnenblumenöl
- Karotten
- Liebstockblätter
- Lauch
- Muskatnussxtrakt
- Zwiebeln
- Petersilie
- Gewürz
Zubereitung als Suppe
20g = 1 Esslöffel in 1 Liter kochendes Wasser einrühren und kurz aufkochen lassen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g /100ml
Brennwerte 834 kJ / 198 kcal 14 kJ / 4 kcal
Fett 5,4g 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7g 0,1g
Kohlenhydrate 27,2g 0,5g
davon Zucker 3,5g 0,1g
Eiweiß 9,2g 0,2g
Salz 51,6g 1,0g
erhältlich als:
200g Dose
400g Dose
kühl und trocken lagern.